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제목 스마트 보령뉴스(7.3)
  • · 등록일 : 2015-07-03
  • · 재생시간 : 00:01:51
  • · 조회수 : 1,566
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제목 : 미더유 맛집 소개


오늘은 미더유 인증을 받은 보령의 한 맛 집을 찾아가 봤습니다.

(자막)
보령 미더유 맛집

이 집의 대표 메뉴 중 하나인 간장게장은 속이 꽉 차 있어
보는 것만으로도 군침이 절로 나오는데요

이 집에서 나오는 음식들은
보령에서 나는 신선한 식재료만을 사용하고
조미료 대신 몸에 나쁜 건 빼고 좋은 것만 넣은 천연 효소로 만들어지는데요
그래서 그런지 뒷맛이 깔끔하고 감칠맛이 나는 게 특징입니다.

이런 미더유 인증 맛 집은 두 곳이나 보령에 위치해 있습니다.


(자막)
모든 메뉴 로컬푸드, 천연 효소로 만들어져

이 많은 장독대들만 봐도 단번에 아시겠죠?
직접 담근 효소와 사장님의 손맛이 어우러져 맛있는 밑반찬으로 탄생한다는 사실!

이렇게 해서 각종 밑반찬에 약초물로 지은 밥과,
담백한 국이 더해진 간장게장 정식이 나왔습니다.

(자막)
대표 메뉴 중 하나인 간장게장 정식

한번 누르면 쭉 쏟아지는 오동통한 게살과 알!
이래서 간장게장을 밥도둑이라고 하나봅니다.

본격적으로 간장게장을 맛보는데요
체면 신경 쓸 틈도 없이 손으로 들고 먹어도 보고요

간장게장 필수 코스죠? 게딱지에 밥 비벼먹기!
직접 드셔보니까 어떠세요?

(인터뷰)
오준영/경기도 분당시
뭐라고 형용하기 어려운 아주 오묘한 맛이었습니다.
그리고 참 맛있게 먹었습니다.

박경식/충남 보령시
밥도둑이라는 말에 걸맞게 너무 맛있게 잘 먹었습니다.


건강에도 좋고 맛도 좋은
충청남도에서 인증한 미더유 맛 집에 들려보시는 건 어떨까요?
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보령소식
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