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제목 스마트 보령뉴스(7.31)
  • · 등록일 : 2015-07-31
  • · 재생시간 : 00:01:48
  • · 조회수 : 1,937
  • · 좋아요 : 0
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제목 : 여름철 보양음식 능이오리백숙,
미더유 맛집 추천!

아나운서스탠딩>
오늘은 충남 보령에 로컬푸드 맛집 인증을 받은
미더유 음식점에 나와 있는데요
지금 제 옆에 오리 보이시죠?
오늘의 주 메뉴가 뭔지 대충 눈치 채셨을 것 같은데요
그럼 지금 바로 저와 함께 맛보러 가시죠~

음식점에 들어서자마자 고즈넉한 풍경이 한눈에 들어옵니다~
마당에 줄세워진 장독대만 봐도 맛집의 냄새가 솔솔 나는데요

(자막) 충남 보령 미더유 맛집 "석화촌"

모든 음식은 이 음식점의 안주인! 사장님의 손길을 거치는데요
주 메뉴부터 곁들이는 반찬들까지 모두
보령에서 나는 재료들로 만들어진다는 사실!

(자막) 모든 메뉴 보령에서 나는 재료로 만들어

이야~ 보기만 해도 벌써 군침이 꿀꺽 넘어가지 않으세요?

제철에 나는 재료들로 맛깔스럽게 차려진
능이한방오리백숙 한상입니다.

(자막)능이한방오리백숙

능이버섯을 듬뿍 넣고 보글보글 끓여주기만 하면 되는데요
몸에 좋은 오리기름!
저 윤기 흐르는 거 보이시죠~

아, 저도 오리백숙 참 좋아하는데~
제가 한번 먹어보겠습니다.

일단 정갈하게 차려진 밑반찬들부터 공략!
어쩜 하나하나 다 신선하고 맛이 좋은지
반찬만 먹어도 푸짐하더라구요

(자막) 신선한 제철 재료로 꾸려진 상차림

오리다리도 한입에 쏙!
마무리는 오리백숙 국물에 곁들인 찹쌀밥
국물이 끝내줘요!
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너무 맛있는데요
이 모든 반찬이 보령에서 나는 로컬 푸드로 만들어졌다고 합니다.
여름철 보양식 고민이시죠
오리백숙 한그릇 드시구요, 건강한 여름 나보시는 건 어떨까요?
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